業務内容

栄養管理課では入院患者様の症状に応じた食事を安全で美味しく提供するように努めています。

また、疾病の回復・予防・健康増進のための「栄養相談」を行っています。

 

入院患者様への食事提供

医師の指示に基づいて病態に応じた食事を提供しています。

 

入院患者様の栄養管理

栄養改善の必要な患者様に栄養療法が積極的に実施できるよう「NST（栄養サポートチーム）」を設置して栄養管理を行っています。

 

栄養相談

入院、外来の患者様を問わず各疾病に合わせて食事療法が必要な患者様を対象に医師の指示に基づいて管理栄養士が栄養指導を行っています。

相談を希望される方は主治医にお申し出下さい。

 

食事サービス

• 選択メニュー

特に治療の上で食事制限の必要のない患者様につきましては通常、2種類のメニューから選んでいただけるよう選択メニューを取り入れています。

• 行事食

各行事にちなんだ食事つくりで季節を味わっていただけるよう心がけています。

• 入院食の個別対応

アレルギー、食欲不振などの対応や、肉・魚嫌いなどといった嗜好にもできる限り対応をしています。

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